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Ricette
La carne nel vino è un piatto classico che combina carne cotta lentamente, vino rosso e aromi per un sapore profondo e tenero. Prepararlo in pentola a pressione velocizza il processo, ottenendo una carne deliziosa e tenera in molto meno tempo. È un’opzione perfetta per un pasto confortevole.
Ingredienti:
• 1 kg di manzo (come lombo, manzo o carne in umido), tagliato a pezzi medi
